Verzichten?
Komfortzugang und RückfahrKamera,
wenn es an die 2k weniger sein müssen
leider auch noch das HK.
Haha, genau die Dinge, auf die ich auch verzichten würde. 
Warum?
Komfortzugang - Einer unserer MINI hat den. Ich persönlich mag den nicht, kann mich damit nicht anfreunden. Hab ich bewusst nicht genommen.
Rückfahrkamera - benötige ich nicht, auch bewusst nicht bestellt. Wobei ich nicht weiß, ob man die beim Cabrion eher benötigt wegen schlechterer Sicht nach hinten?
HK - bewusst nicht genommen. Das ist aber auch immer eine Sache des Fahr- und Musikhörprofils denke ich.
Ansonsten: Die schwarzen Streifen kosten doch auch? Kann man auch später von einem Folierer machen lassen. Die Qualität der MINI-eigenen Streifen ist eh nicht soooo gut.
Edit, Nachtrag:
Automatik würde ich persönlich auch nicht nehmen. Ist wie alles aber Ansichtssache.