Ich habe mit meinem iPhone 13 Mini mit meinem F57 auch keine Probleme. Außer, ich bin bei einer Freundin von mir. Dann habe ich exakt das gleiche Problem, Handy Verbindung einmal löschen und neu verbinden. Ist mir sonst noch nirgendwo passiert, nur dort, auch schon mehrfach. 🤷♂️
Nachtrag: Das war auch schon vor dem iOS 26. Da hilf auch kein Bluetooth aus-/einschalten, Neustart des Autos etc. Da bleibt wirklich nur Handy Verbindung abmelden und neu paaren.